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熟茶,你偏爱哪个级别?

作者: 佚名 | 来源: 云南普洱茶 | 更新时间: 2017-01-16 10:56:52

提到熟茶,你会想到什么呢?养胃、醇滑,还是等级。经常喝普洱茶的朋友一定都听过熟茶的等级。10级、特级、宫廷,宫廷细小的芽头,带有金色的毫毛……这是对普洱熟茶级别的一个大致划分。yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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如此多的级别,你偏爱哪个呢?yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

有人喜欢较老级别的,喜欢它醇厚;有人喜欢较嫩级别的,因为它的回甘和香气。yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

糖份等甜味物质的含量老叶要高于嫩叶。口感上更浓厚,甜润度更好,耐泡度也高,建议在泡这类熟茶时,用紫砂壶泡,水温高,三四泡后,可稍加闷泡。yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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芽头因富含氨基酸而口感鲜爽柔和、茶汤细腻。嫩芽耐泡度低,适合喜欢口感柔和,香气高一些的江湖茶友,建议茶友在泡这类熟茶时水温不宜过高,出汤速度快,切误久泡闷泡,不然就可能出现苦涩和“酱油汤”。yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

原料的等级是一个决定它价格的因素,各种原料做出来的普洱茶,具有完全不同的风味,各有千秋,嫩度高的熟茶和级别低的粗叶熟茶,有多种不同的风格走向,具体哪个更好,当然还是要看茶友个人的喜好。yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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对于普洱熟茶,级数较粗老一些的(五至十级)一般压制成砖或饼,外形条索肥壮,紧实,色泽褐红,九到十级稍带灰色;冲泡汤色深红,滋味醇和,浑厚,香气纯和;叶底褐红色。yyy普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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