“糖尿病”这个词对于我们来说并不陌生,很多茶友对于患有糖尿病是否能喝茶提出了疑问,今天小编收集了一些资料,我们一起来看看。
茶为什么喝起来有甜味?
含糖?是的!但此糖并非平常所见的食用糖!常见的食用糖有:蔗糖、红糖、葡萄糖、水糖、麦芽糖、奶糖等,普洱茶作为一种日常的饮品,含有茶多酚和多糖类化合物等物质,茶汤中的甜味就是从多糖类化合物而来,那么,糖尿病人可以喝茶么?
我们先大概了解一下“糖尿病”。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
茶叶的茶多酚中,最重要的是以儿茶素为主体的黄烷醇类(类黄酮的一个亚类),其含量占多酚类总量的70%~80%,是茶叶中保健功能的首要成分。研究结果表明:绿茶茶多酚具有降低血糖水平和改善肝肾功能的作用,这可能与它们能很强地抑制脂质过氧化、清除羟自由基和氧自由基的能力有关,从而能改善糖尿病病情。普洱茶对Ⅱ型糖尿病具有降低血糖的作用,对正常机体并没有降血糖的作用,其降糖的原理不是增加机体的胰岛素水平而是干预胰岛素受体达到其有益作用。
茶叶中的EGCG能够起到一定的胰岛素作用。EGCG是“表没食子儿茶素没食子酸酯”的简称,是从茶叶中分离得到的儿茶素单体,是茶多酚活性的主要成分。EGCG被报道在动物身上有降糖效果,将EGCG注入小白鼠体内,可显著降低血糖含量和胰岛素水平,提高脂肪细胞的糖代谢。
茶叶降糖,主要是因为其中的茶多酚和儿茶素的功效;能抗糖尿病,是因为既能降糖,又能帮助促进胰岛素的作用。
普洱茶作为糖尿病辅助保健作用,还有一个重要的优点可以增加Ⅰ型糖尿病的胰岛素含量改善Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体敏感性,简单的说,糖尿病患者是可以喝茶的。
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