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古茶树的概念需要正本清源!究竟古茶树的定义是什么?

作者: 包忠华 | 来源: 普洱人家 | 更新时间: 2018-03-13 10:26:24 我要投稿

 古茶树的概念需要正本清源!古茶树的定义?QQQ普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 以什么时间点来划界?都存在着争议。首先需理清古茶树、古树茶、古茶山之间的关系,有了古茶树才有古树茶和古茶山。QQQ普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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 什么是古树茶?目前云南省产普洱茶的主要州市、县许多都出台了《古茶树保护条例》,已形成以下共识。“古茶树是指茶树树龄在一百年以上的野生型、过渡型、栽培型大茶树的总称”。但单纯用“一百年”来介定也有瑕疵,如民国时期和新中国建国初期大量种植的茶树已有六七十年、近百年的树龄,这类茶树全省面积在百万亩以上,这些不应是条例保护的范围和目的。QQQ普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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 我斗胆来修改一下定义,以供参考。“古茶树是以民国元年(1912年)为分水岭,树龄在一百年以上,以人工栽培和自然生长的稀疏乔木型种养模式的茶树总称。”选择民国元年为划分的时间点,一是大家方便记忆;二是民国时期有部分留洋学者从印度、斯里兰卡、日本等国带回茶树高产密植的栽培技术(台地茶)和机械加工技术;三是稀疏乔木型种养模式是中国传统的种植方法。QQQ普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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 茶树树型长得高大,树根会长的更深,是以吸取土壤深层矿物质为主;釆用矮化密植栽培的茶树,树根长的浅些,以吸取人工增肥为主,这有点像放养的跑步鸡和圈养鸡。茶树是一种大型乔木树种,其祖先生长在西南地区的原始森林里,能长数十米高,树干要数人才能合抱的大茶树,目前在无量山、哀牢山、大雪山等自然保护区还生长着许多。QQQ普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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 任何植物都有生命周期,中国知名茶学专家虞富莲老师认为“茶树的生命高龄在1000岁左右,这与人类生命高龄100岁相当”。各地茶王“论证”的树龄都很高,这应该是文化宣传的需要吧!人工栽培茶树的目的是釆摘茶叶,就不断需修剪和釆摘,茶树自然难长得太高大。但也有特殊情况,如凤庆县香竹箐“世界栽培型茶树王”是目前已知最大的茶树,要三四个人才能合抱,我实地考察后作出的判断,这棵超大型茶树是过去当地人坟墓的后土神树,因其生长的土壤肥沃,周围没有其他树与之争肥,又无人敢去修剪、釆摘,所以成就这棵枝繁叶茂的巨型大茶树。(来源:普洱人家 作者:包忠华)QQQ普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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