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烤茶、土锅煮茶和酸茶，还有哪些您没试过？
　我们日常饮茶通常就泡和煮两个方法了，但是远在大山深处的少数民族，喝茶的习惯又有什么特别的地方呢？　拉祜族　生活澜沧江西岸的拉祜族平时喜欢喝烤茶，在接待客人的时候，也是必
佚名/18-09-25 13:56:40
为什么那些天价老茶那么贵？
　那些天价老茶为什么卖那么贵？　基本上每隔一段日子都会传来普洱茶拍卖的消息，2018匡时上海春拍上，百年龙马同庆号圆茶以RMB1150000元成交，50年代的红印铁饼以RMB575000元成交，6
佚名/18-09-25 13:36:12
背水一战，许多茶商已到生死存亡时
当大家把注意力都放在一个地方，一场台风，或是原料产地的时候，很多实质性的问题都会被大家忽略。如果将目光放至整个普洱茶市场上面，大家不难发现，许多茶商都已经到了生死存亡的时候。
天火/18-09-24 16:58:06
当我们在追老茶的时候，我们在追什么？
汤感成团、喉韵加深、体感通透……作为一款干净、入流的老茶，这些都不必再提，更不用说香气、滋味了。一款好茶，可以用理性知识去审视;一款好的老茶，可以让人忘记评判、打开你意识的深井。它的整体风韵，直击人本能。
佚名/18-09-24 16:53:45
饮茶温度，这是喝茶人的健康杀手！
茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温，并根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度，甚至觉得这个问题很可笑。
佚名/18-09-23 14:04:30
现代普洱茶存储理念的改变方向是如何的？
很多喜欢普洱茶的朋友大概都知道，普洱茶和其他的茶有一个很大的不同，就是可以通过合理的存放，让茶叶中的茶多酚等内物质进行转化，以达到香气、滋味和口感的改变，从浓烈的口感，转为柔和的醇厚，从浓浓的花香，转为果香味，茶汤也从
佚名/18-09-23 13:58:59
普洱茶台地、小树、老树、古树、大树、千年野生大茶树
学过茶树栽培学的人都应该知道，抛开普洱茶的几大要素：光照、温度、水、土壤、维度、海拔等。茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢速度不同。
小普/18-09-23 13:31:32
一杯陈酽、暖润的熟普，喝在嘴里，暖在心里
熟茶吸引人们的，还在于那令人捉摸不透的滋味。如果一定要用中国文字来表述，比较合适的两个词是：陈酽、暖润，一杯下肚，从喉咙暖到五脏六腑。
佚名/18-09-23 13:25:48
普洱茶纯料与拼配之经验谈
　目前，普洱茶市场不断为“名山大树”“拼配&纯料”“陈放&鲜饮”争论得喋喋不休，当中有很多宝贵知识，但百家争鸣的背后更多的是利益驱使。我品饮和收藏普洱茶已有15个年头，也凑
星眼/18-09-22 17:11:53
讲一讲那些茶叶的拼配技术
　喜欢饮茶的人，可能都曾经有过类似观点：好茶是不能“拌”的。事实上，纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶，具体品质还要具体问题具体分析，不可一概而论。　茶叶拼
星眼/18-09-22 16:09:33
普洱茶莫贪“新”哦 还是悠着点的好哟
　喝茶是一种参悟，是一种生活态度，当然更是一种文化境界。快节奏的现代生活，让人越发希望寻找到一片悠然的状态，而中国传统的茶文化，正好给了大家一种“慢节奏”。一壶散发着醇香
星眼/18-09-21 16:29:59
普洱茶之中所具有细腻微妙的香气物质
　普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种，也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的香味都
星眼/18-09-21 15:32:13
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