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普洱生茶和普洱熟茶大不同,区别在哪?
喝完茶别急着倒茶渣,这个东西可能暴露了茶的好坏
普洱茶汤感粘稠度体验方法
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普洱生茶和普洱熟茶大不同,区别在哪?
生普和熟普,两者之间,从外观、滋味到功效,有着极大的区别,下面就一起来看看吧。 外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐
日召昭/19-06-02 11:41:02
掌握下面这6个概念,你就能与喝茶高手切磋啦!
从喝茶开始的那一刻,那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。 据说喝茶有四个层次:首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;其次是品,可以具体分出每个茶类,喝茶可以讲究起
日召昭/19-06-02 11:37:55
不可思议!外国人竟然在茶里喝到了这么多味道!
这张图是外国人总结的茶叶口感味道表,是目前各个茶协会和茶商推出的味道表中相对客观的一张。粗略地将茶叶的口感和味道分为十二大类:植蔬味、果味、花味、木香、海产类、土味
日召昭/19-06-02 11:34:15
喝了普洱茶后拉肚子,这茶出问题了吗?
很多人习惯喝普洱茶来保健身体,但有的人喝完普洱茶会出现胃部不适,严重的会嗳气反酸或拉肚子?这些症状究竟是什么原因造成的呢?是不是茶不好?是不是以后不能再喝茶了?下面我们简单
日召昭/19-06-02 11:29:20
喝完茶别急着倒茶渣,这个东西可能暴露了茶的好坏
看干茶、闻香气、尝滋味,是大多数人鉴别茶叶好坏的方法。今天为大家再推荐一种方法,就是喝完茶之后把茶叶渣子倒出来看看。泡剩的茶渣,专业术语叫做“叶底”。茶叶在冲泡之后吸
日召昭/19-06-02 11:26:11
除了价格,普洱茶到底陈化出了什么?
不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化,除了陈化出更高的价格,到底还陈化出了什么? 感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等
佚名/19-05-30 16:05:21
普洱茶汤感粘稠度体验方法
粘稠指的是浓厚而带粘性。普洱茶的粘稠,是指其水溶性物质是否丰富,也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。 粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲
投稿/19-05-30 16:02:40
不同树龄的古树茶口感有什么差别?
普洱茶越陈越香,说的是成品茶的越老越好,现在市面上普洱新茶却越来越贵,而却越是树龄大的茶树为原料制成的普洱茶越受追捧,那么,是不是树龄越大的普洱茶就越好呢?不同树龄的古树茶
日召昭/19-05-27 14:59:48
喝茶时听到有人说“茶水分离”,是什么意思?
作为一个拥有上千年喝茶历史的民族,中国人对茶叶滋味的描述可不只是甘甜、苦涩这些简单直观的词汇。 喝普洱茶时,很多人应该都听过“茶水分离”这个词,什么意思呢?乍一听,你是不
日召昭/19-05-27 14:57:08
为什么熟茶最让人上瘾?
众所周知,熟茶入口并没有生茶好接受,受众面也没有生茶广,但它有一个很大的特点便是,熟茶确实最让人上瘾,特别是老熟茶,那种“陈、醇、厚”的感觉,让很多人喜爱上就离不了,好比一坛弥
叶风/19-05-25 09:40:23
不是所有的普洱都适合沸水冲泡!
水的沸点是由海拔,大气压决定的。在中国的大部分地方,水的沸点在90℃以上。不是所有的普洱茶都适合用沸水冲泡。普洱茶中的熟茶,几十年的老茶,粗老的生茶(例如老黄片)是可以用沸水
杨中跃/19-05-24 10:44:33
小白喝茶,学会这三招就够了!
喝普洱茶是一个轻松、愉悦的过程,只需尽情享受茶汤带来的各种奇妙的口腔刺激和身体反应就行了。并不一定要拘泥于某些程式。但是,如果在喝茶的过程掌握一些品鉴的简单技巧,就更
阿黄/19-05-24 10:41:47
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