欢迎来到普洱中国  
|
当前位置: 首页 > 普洱茶新闻 > 最新新闻 > 新春体验香港茶文化(上)

新春体验香港茶文化(上)

作者: 佚名 | 来源: 新华网 | 更新时间: 2018-02-28 10:08:08 我要投稿

 新华社香港2月22日电 (记者李滨彬)春节期间,记者走访了香港的茶轩和茶艺会,体验了茶文化在香港的发展。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 狗年大年初四正好是雨水节气,位于香港公园的茶馆乐茶轩选择这天开始新春营业。乐茶轩的设计充满中国传统文化特色,匾额上“乐茶轩”三字,正是国学大师饶宗颐所题。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 进入乐茶轩,首先映入眼帘的是一个葫芦形状的门,上面贴着一副新写的对联:“乐韵润物如春雨,茶香颐人若好风。”这副对联正是乐茶轩的主人叶荣枝所书。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 叶荣枝现任香港茶道协会会长。他介绍说,以中国茶文化为主题的乐茶轩自2003年成立便成为香港的一张文化名片。这里的茶一共有180种,点心则以素食为主,每天更换菜单。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 记者看到很多外国人前来品茶和就餐。来自英国的詹姆斯和法国的弗朗西斯每人点了一壶茶。詹姆斯告诉记者,中国茶比英国茶多了很多有意思的种类和步骤,从选茶、煮茶、斟茶到喝茶都非常有内涵。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

乐茶轩999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 叶荣枝表示,香港的茶来自五湖四海,更加具有分享的风格和艺术。香港气候潮湿,人们爱喝茶,天天喝茶,人均用茶量位居世界前列。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 “创立乐茶轩希望恢复传统茶楼的风味和情趣,让大家一起来分享饮茶之乐。乐茶轩也会定期举办文化节目,包括丝竹茗趣,南音粤韵。”叶荣枝说。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 大年初三是香港国际茶文化培训中心春节团拜的日子。10多位学员来到香港国际茶艺会,使用铁观音茶水和面,制作铁观音拉面。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 中国国际茶艺会(香港)会长廖子芳介绍,香港人多、车多、楼房多,人们生活节奏快,茶可以让人放慢节奏、平静下来。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 来自金融行业的刘女士和先生一起来学茶。她告诉记者,香港的学校缺少茶文化的课程,平时接触传统文化的渠道也不多,和先生一起来学茶渐渐促进了家庭关系,也让小孩子从小扎下传统文化的根,学会尊师重道。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 廖子芳说,由于香港目前没有茶园,所以还会带着香港学员到内地观察茶园,采茶、制茶,真真切切地感受茶。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 “现在我们的教学中,会注重让茶成为一门创业和谋生的本领,很多学生会创业开茶楼。”廖子芳说。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

乐茶轩999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 春节期间,记者还来到位于香港公园的香港茶具文物馆。这是一间以茶具为主题的博物馆,基本藏品由收藏家罗桂祥博士捐赠,其中包括约600件年代从西周至20世纪的茶具及有关文物。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 这里收藏了宋代茶具建窑兔毫斑茶盏,明代时大彬刻款的印包方壶和玉兰花六瓣紫砂壶,还有一套完整的清朝康熙年间的五彩十二花神杯,非常珍贵。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 叶荣枝的乐茶轩在茶具文物馆的隔壁,经常来文物馆做免费的茶文化授课。叶荣枝说,他和香港旅发局曾合作长达9年,每周举办一堂“文化万花筒”课程,已为数万外国人传授中国茶文化。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 “狗年我们将成立香港茶文化院,讲解茶学加茶艺。”叶荣枝说,香港茶文化仍需努力。他认为,作为最受欢迎、内涵最丰富的饮品之一,茶具有深远的人文影响力。999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

更多普洱茶相关知识,如冲泡、品鉴、存茶、找茶等,请添加微信:puerzg4999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。如有侵权请您告知我们,我们将在第一时间处理或撤销。互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享,转载请注明出处!999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 999普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

最新文章
相关文章
最新新闻最新资讯
精品普洱茶推荐
普洱茶网,有质量有保证的茶叶网站!
投诉投稿
通过E-mail将您的想法和建议发给我们
投诉建议:puerzgcn@163.com
投稿邮箱:puerzgcn@163.com
联系我们
普洱中国热线:400-660-6007
官方客服QQ:4006606007
微信公众号:puerchaquan

  • 普洱茶圈微信公众号

  • 普洱中国商城
©2009—2017 普洱中国(www.puerzg.cn) 版权所有/工信部备案:滇ICP备09004118号