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有机茶打出一片天

作者: | 来源: 中国农业网 | 更新时间: 2018-01-23 11:28:50 我要投稿

 种茶第三代传人的日岭茶厂负责人李聪福,从小在自家茶园学种茶,也曾到南投县良久林场的茶厂工作,从事茶叶揉捻等作业,算是一位「资深茶人」。为追求自然健康,并减少土壤酸化,他决转型种植有机茶,从头学习经营有机茶园,如今已是台湾最高海拔有机茶园。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 53年次的李聪福,回忆童年时蒋经国总统曾到访位于南投鹿谷的自家茶园,并种下茶树;当时年幼的他在旁观看,现成为他珍贵收藏的照片,及日岭茶厂文宣的活招牌。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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 民国70年间,李聪福曾在良久林场的茶厂工作,后来他承租位于海拔1,700至2,100公尺的林班地2.7甲,栽种高山乌龙茶,因地处高山,早期从鹿谷出发要翻山越岭,路程需4小时,一路走来备极辛苦。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 李聪福说,2.7甲地全种「非有机」的高山乌龙茶,1年乌龙茶採收量5,000台斤,春、冬茶每台斤售价1,800~2,000元,当时很畅销,客户都现金买茶,是他种茶的黄金期。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

有机茶叶888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 不过,茶园在95年被林务局收回,于是同一时间,他买下南投仁爱乡海拔1,300公尺的原住民保留地,面积1甲,开始转型种植有机茶,1年只能採收600至800台斤,每台斤售价4,000元,总收益远不如「非有机」乌龙茶;此外,栽种有机茶还要负担额外的有机茶检验与认证费用,1年要多花费2.5万元。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 由于有机茶价位较高,过去购买「非有机」乌龙茶客户,根本无法转移成有机茶客户,让他拓销有机茶之路走得很辛苦。有朋友劝他放弃栽种有机茶,但他不愿意看到12年的心血就此付之流水,决定继续苦撑。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

有机茶的未来888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 李聪福说,有机茶使用有机复合肥料,成分包括黄豆粕及花生粕等原料,且黄豆一定要採用「非基改」黄豆,所栽种出的有机茶才能外销美国。日岭茶厂为了推广有机茶,不仅做到茶不落地的境界,并取得中兴大学农產品验证中心核发的「CAS台湾有机农產品」认证,让消费者买得安心、喝得放心。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

 其间,他分得祖产7分多地,自己又买下5分地,共计逾1.2甲地,均位于南投鹿谷乡,藉以扩大茶园规模;此外,2年前他再承租南投仁爱乡2甲土地。日岭产制的有机茶,目前已在国道一号南仁湖的中坜及苗栗泰安休息站贩售;另也在日月潭「OTOP馆」销售;更打进美国台商供应商,做为饮料手摇杯的茶叶,今年订单量100台斤,成为他外销有机茶的一大突破。888普洱中国网-普洱茶最新新闻动态,云南普洱茶行业综合信息网站,专业普洱茶报价平台!

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